Friday 3 November 2023

KEK KOKO CHEESE KUKUS : COCO CHEESE CAKE







hai selamat petang sahabat pembaca di luar sana. Entry kali ni kita buat kek kukus pulak..
okay seperti biasa syasya akan kongsikan resepi anti gagal dpd FB Sittiy Rohaya.. haha..jgn risau.
jom kita terus tengok bahan2 yea...selamat mencuba guys!


Sumber : Sitty Rohaya


Bahan A: 

3 biji telur
1 cwn susu cair
3/4 cwn susu pekat manis
3/4 cwn gula castor (kalau suka manis lg, cukupkn secawan gula)
200 ml minyak makan
1 sudu kfc vanila

*** semua bahan ni diblander halus..

Bahan B:

3/4 cawan serbuk koko*
1 cawan tepung gandum*
1 sudu kfc baking powder*
1/2 sudu kfc bikarbonat soda*

*** ayak bahan bertanda *

Bahan C:

200 grm cream tantura cheese
2 biji telur
1/2 cwn gula castor
1/2 sudu kfc vanila

*** Mixer cream cheese & masukkn gula, telur n vanila..Mixer hingga sebati..
*** Kalau nk lebih cheese.. blh ltk 500grm cheese & doublekn bahan lain..


Cara membuat:-

 Satukan bahan A & bahan B
 Kacau sebati dgn whisk..
 Bahagi kepada 2 bahgian..
 Lanser loyang dgn marjerin & ltk baking paper..
 Panaskn kukusan dgn api sederhana besar..
 Kukus sebahgian adunan selama 15 minit..
 Angkat kukusan, cakar permukaan kek dgn garfu..
 Tuang adunan cheese..
 Kukus lg selama 15 minit..
  Angkat kukusan, cakar permukaan cheese dgn garfu & tuang sebahgian adunan lg...
 Kukus lg selama 20 minit @ sehingga masak...
 Tunggu sejuk baru potong ye..😋

❀ No comments ❀